A Pompei gli archeologi sono infatti riusciti a scovare nuovi tesori tra cui un termopolio completamente intatto. Una bottega di alimentari con smercio sulla strada: un grande bancone ad “elle” decorato con immagini di un realismo impressionante, nelle quali appaiono una coppia di oche germane, uno gallo pronto a cantare, un grande cane al guinzaglio sopra al quale un buontempone aveva graffito un insulto omofobo. E ancora pentole in coccio con i resti delle pietanze più prelibate, dal capretto alle lumache e persino una sorta di “paella” con mammiferi, uccelli, pesce e lumache nella stessa pietanza; ma c’è pure vino corretto con le fave (servivano a sbiancarlo e nello stesso tempo a correggerne il gusto) e pronto per la mescita.
