Frigento, “50 Top Pizza”, la pizzeria dell’irpino Tonino Cogliano tra le prime in Europa.
Il pizzaiolo Tonino è originario di Frigento ed in Francia ha avuto successo con la Pizzeria IMperfetto che ha vinto il premio speciale “Performance of the Year 2023 – Robo Award”.
La classifica 50 Top Pizza Europa 2023 fa parte della guida Europa, è stata annunciata il 3 Maggio a Barcelona in Spagna.
Le pizzerie elencate oltre la posizione 50 sono valutate “Pizzerie Eccellenti”.
IMperfetto torna a #Puteaux ancora più vincitore
11° 50 Top Pizza Europa 2023
Performance of the Year 2023
Robo Award
Top Pizzeria in France 2023
IMperfetto Pizzeria Napoletana nasce nel 2019 , dalla passione e dall’amore che condividono @toninocogliano dell’ Irpinia , e @simone_Imb dalla Ciociaria .
Per loro la meravigliosa terra che si portano dentro , è dall’orgoglio di farne parte.
Vogliono preservare e valorizzare la tradizione napoletana, in loro vive per sempre un piccolo pezzo della loro terra!
In questo locale elegante, curatissimo, impreziosito da tanto amore , siamo a Puteaux, cittadina a ovest di Parigi, dove lo chef pizzaiolo Tonino Cogliano 🥇 World Champion Pizzaiuolo @pizzaexpo , prepara pizze in perfetto stile napoletano, lievitate bene e farcite con prodotti di grande qualità che arrivano dall’Italia.
In menu a una bella proposta di pizze sia tradizionali che creative, focacce, panuozzi e calzoni, arricchita da antipasti, dolci da accompagnare con vini e cocktail tricolore.
Il personale di sala curato da Simone Lombardi sono di origini italiane è ben coordinati , accogliente e professionale, interpretano con orgoglio l’appartenenza al paese di origine, senza nostalgia ma con un tocco contemporaneo e raffinato.
