Molino Scoppettuolo: l’eccellenza irpina vola al Boston Pizza Festival
Grottaminarda – Dopo il successo delle recenti partecipazioni fieristiche in Italia e in Europa, Molino Scoppettuolo è pronto a scrivere un nuovo capitolo della sua storia internazionale. Il prossimo 21 e 22 giugno, l’azienda sarà tra i protagonisti del Boston Pizza Festival, manifestazione iconica che riunisce i migliori interpreti dell’arte bianca mondiale nel cuore degli Stati Uniti. Una presenza che non arriva per caso, ma che si inserisce in un percorso di crescita, riconoscimento e promozione dell’eccellenza italiana. Nel mese di maggio, Molino Scoppettuolo ha infatti preso parte alla Giornata Nazionale del Made in Italy, contribuendo attivamente al convegno tenutosi a Grottaminarda, dove istituzioni, imprese e mondo scolastico si sono confrontati sul valore della filiera agroalimentare italiana. Un evento che ha riscosso grande partecipazione e che ha ribadito quanto sia strategico investire nella valorizzazione del territorio attraverso l’innovazione e la tutela delle tradizioni. Solo pochi giorni dopo, l’azienda ha raccolto ampi consensi anche al Salone Internazionale della Pizza a Napoli, dove ha presentato le sue nuove linee di farine per l’alta idratazione e la lunga maturazione. Due momenti distinti ma perfettamente coerenti, che testimoniano l’impegno di Molino Scoppettuolo nel coniugare radici e visione globale. La nostra farina nasce in Irpinia, ma parla al mondo intero, dichiarano dall’azienda, che porterà negli USA l’Oro d’Irpinia, emblema di una filiera agricola sostenibile e profondamente legata al territorio. Questa partecipazione è motivo di grande soddisfazione per tutta Grottaminarda e per l’Irpinia intera, ha affermato il Sindaco Marcantonio Spera. Molino Scoppettuolo rappresenta una testimonianza concreta di come le eccellenze locali possano diventare protagoniste nel mondo, senza mai perdere il legame con le proprie radici. È questo lo spirito che vogliamo sostenere e valorizzare. Il Boston Pizza Festival non sarà solo una vetrina, ma un momento di incontro culturale e gastronomico, dove l’identità italiana dialogherà con gusti e sensibilità internazionali, affermando il valore del Made in Italy attraverso la semplicità di un impasto ben riuscito. Con le mani nella farina e lo sguardo rivolto al futuro, Molino Scoppettuolo continua a impastare orgoglio, storia e visione. Da Grottaminarda a Boston, un viaggio che parla la lingua universale della qualità.
