Castelvetere sul Calore (AV), 03 agosto 2025. – L’attesa è quasi finita: il 12 e 13 agosto 2025, il piccolo borgo irpino di Castelvetere sul Calore si prepara a vivere la 46ª edizione della Sagra della Maccaronara, un appuntamento imperdibile che unisce sapori autentici, tradizione e divertimento.
Cuore dell’evento è la Maccaronara, la regina della festa. Un piatto povero ma ricco di storia, fatto a mano con farina, acqua e abilità, condito con sugo di pomodoro e cacioricotta. Ma non solo, gli stand gastronomici offriranno tantissimi altri piatti tipici locali, per un viaggio nel gusto attraverso i sapori dell’Irpinia.
Ad accompagnare le degustazioni, due serate all’insegna della buona musica e dell’allegria, tra esibizioni folk, concerti e momenti di intrattenimento, l’atmosfera sarà quella di una vera festa di paese, dove ritrovarsi in compagnia e celebrare le radici culturali del territorio. La Sagra della Maccaronara è un’occasione perfetta per famiglie, gruppi di amici e turisti curiosi di scoprire le tradizioni enogastronomiche irpine. Tra le viuzze del borgo, bancarelle, artigianato e profumi irresistibili creeranno un’esperienza indimenticabile della cucina povera ma ricca di sapore, della musica e della gioia di stare insieme.
📍 Dove: Castelvetere sul Calore (AV)
📅 Quando: 12 e 13 agosto 2025
🎉 Ingresso libero
Raffaele Battiante
