A Tirana si… ‘Gusta la Calabria’. Evento patrocinato dalla Provincia di Cosenza e dalla regione Calabria
Il 24 e il 25 aprile, presso l’hotel Hilton di Tirana, avrà luogo un evento volto a promuovere le specialità tipiche calabresi. Il workshop organizzato dal ‘Consorzio Prodotti Qualità Calabria’, con la collaborazione di ‘Federterziario Calabria’ è patrocinato dalla Provincia di Cosenza e dalla Regione Calabria ed è rivolto agli operatori Ho.Re.Ca. nonché ai distributori albanesi che propongono cucina a carattere italiano https://www.facebook.com/valonanews/posts/pfbid02QMtT1e9osBjEVA9PSyPm7bPQtxHp4k1PF8ukjx9JDohi4Nj1sXWNmipYV3GvofHYl.
Durante la due giorni saranno di scena le aziende consorziate che metteranno a disposizione degli Chef dell’Hilton i prodotti calabresi che saranno preparati secondo la tradizione e offerti in degustazione. Si ricorda che la regione Calabria presenta una significativa comunità Arbëreshë. A Cosenza, intanto, sono già partiti i lavori di promozione da parte del Consorzio che è stato ospitato in Provincia dalla presidente, Rosaria Succurro.
“Un modo per favorire il processo di internazionalizzazione delle piccole e medie aziende del settore agro-alimentare del nostro territorio, quale fattore strategico di crescita e di sviluppo e per promuovere i prodotti di qualità e le eccellenze calabresi sostenendone l’ingresso nei mercati internazionali” ha evidenziato Rosaria Succurro.
Parteciperemo infatti, come Provincia di Cosenza, alle giornate dedicate all’esposizione e alla degustazione degli alimenti che richiamano la tradizione tipica calabrese, a Tirana il 24 e 25 aprile prossimi. La scelta di Tirana, naturalmente, non è casuale ma ha, anzi, una profonda ragion d’essere nella presenza in provincia di Cosenza della più grande comunità italo-albanese, con la quale i legami di fratellanza ben si coniugano con lo sviluppo di relazioni commerciali con l’Albania”.
