Il Sogno Risto-Gourmet si prepara ad accogliere i suoi ospiti per un pranzo speciale in occasione della Festa dei Lavoratori il 1° maggio.
Con un menu raffinato e una selezione di piatti prelibati, il ristorante offre un’esperienza culinaria indimenticabile.
Per l’antipasto, verrà servita un’insalatina di seppia al vapore accompagnata da gamberi alla catalana, polpo croccante e fagiolini alla menta, una combinazione di sapori freschi e deliziosi che delizierà i palati più esigenti.
Come primo piatto, i commensali potranno gustare una maccaronara con cappesante e branzino con cremoso di fave fresche, una prelibatezza che unisce la tradizione della cucina italiana alla delicatezza dei frutti di mare.
Il secondo piatto propone una deliziosa combinazione di gamberoni gratin al timo, tataki di tonno al pistacchio e anelli di calamari dorati, per un’esplosione di gusto e consistenze che soddisferà ogni desiderio gastronomico.
Per concludere in dolcezza, il dessert proposto sarà una bavarese al cioccolato e genoise al rhum, un capolavoro di dolcezza e gusto che chiuderà il pasto in bellezza.
Il pranzo sarà accompagnato da una selezione di vini, tra cui Falanghina.
Bibite, caffè e amari, per completare l’esperienza culinaria in modo perfetto.
Il prezzo del pranzo è di 40 euro a persona, un’occasione da non perdere per festeggiare la giornata dei lavoratori in compagnia di ottima cucina e buona compagnia.
