Santa Lucia di Serino – “I nostri sapori contadini”

462

Santa Lucia di Serino (AV), seconda edizione de: “I nostri sapori contadini”; appuntamento culinario con al centro gli antichi sapori irpini.

L’appuntamento è per sabato 21 e domenica 22 settembre.

Sabato 21: rape e patate – carne e’ puorco, patate e pupaine – ‘a minesta ra mezza costa (verza e fagioli) – salsicce, cotechini, hamburger, patatine fritte ed un angolo dedicato ai dolci; ad allietare la serata sarà Leo Ferrucci in concerto.

Domenica 22: ‘a pasta re mezzane (pennette al sugo con salsiccia e funghi) – carne e’ puorco, patate e pupaine – ‘a minesta ra mezza costa (verza e fagioli) – salsicce, cotechini, hamburger, patatine fritte ed un angolo dedicato ai dolci.